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Aumenta el número de pesticidas disruptores endocrinos en los alimentos

Los alimentos españoles contienen al menos 38 plaguicidas con capacidad de alterar el sistema hormonal, según el nuevo informe ‘Directo a tus hormonas. Guía de alimentos disruptores’, de Ecologistas en Acción.

El 50% de frutas y verduras contaminadas

La edición de 2018 del informe Directo a tus hormonas. Guía de alimentos disruptores, de Ecologistas en Acción alerta de la elevada presencia de residuos de plaguicidas en nuestra comida.

Partiendo de los datos oficiales de muestras de alimentos de venta en España durante el año 2015 realizados por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) (a los que tuvimos acceso en 2017), el informe pone el foco en aquellos plaguicidas que tienen capacidad de alterar el funcionamiento del sistema hormonal, los llamados disruptores endocrinos.

El objetivo es conocer cuántos pesticidas disruptores endocrinos quedan como residuos en nuestra comida.

Al menos 38 plaguicidas disruptores endocrinos contaminaban las muestras de alimentos españoles de 2015.

Al menos 38 plaguicidas disruptores endocrinos contaminaban las muestras de alimentos españoles de 2015. La exposición a plaguicidas disruptores aumentó respecto al año anterior, en el que se encontraron 33 plaguicidas en nuestros alimentos.

Por grupos de alimentos, las frutas y verduras son los más contaminados ya que la mitad de los productos tienen residuos de algún plaguicida. En la mayoría de los casos, de varios plaguicidas a la vez.

La exposición a estos tóxicos se relaciona con enfermedades y daños en la salud cuya incidencia es creciente en las últimas décadas, como pérdida de fertilidad, endometriosis, diabetes, obesidad, daños en el sistema inmune, autismo, síndrome de hiperactividad y diversos tipos de cáncer como el de mama, próstata, testículos o tiroides.

Descargar el informe aquí.

Los diez alimentos más contaminados

El informe cuenta con un listado con todos los plaguicidas encontrados en cada alimento, que puede verse en el Anexo 3.

De todo este listado, los 10 alimentos con un mayor número de pesticidas son los de la tabla inferior.

Como puede verse, los tomates y pimientos empataban en número de residuos de plaguicidas, con un total de 37. De estos, 16 eran disruptores endocrinos.

¿Qué dice la ley?

El Reglamento Europeo 1107/2009 prohíbe expresamente el uso de plaguicidas que puedan afectar al sistema hormonal.

Por desgracia, los criterios recientemente aprobados para definir qué plaguicidas son disruptores endocrinos exigen un nivel de prueba tan elevado para identificar una sustancia como disruptora endocrina que, en la práctica, van a prohibir muy pocos plaguicidas disruptores.

Por lo tanto, la normativa europea no cumplirá su objetivo de proteger la salud de la población y del medio ambiente.

Así que, en la actualidad, la protección depende de que los residuos de plaguicidas se encuentren por debajo del límite legal establecido, algo que no tiene sentido toxicológico para este tipo de sustancias para las que cualquier mínima cantidad entraña un peligro.

Además, el peligro puede multiplicarse por la exposición simultánea a decenas de plaguicidas en algunos alimentos.

Recomendaciones

La Comisión Europea fracasó en el desarrollo de unos criterios que identifiquen y prohíban eficazmente los plaguicidas disruptores endocrinos. Por esta razón, el gobierno español debería adoptar medidas de protección de la salud de su población, como la prohibición de los plaguicidas EDC.

Está solución debe estar integrada en un cambio de rumbo hacia formas de producir alimentos ecológicamente sostenibles y socialmente justas.

A nivel individual, podemos seguir estos consejos para evitar, en la medida de los posible, nuestra exposición:

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Galería

¿Usar Glifosato para controlar Rabogato?

Esta galería contiene 4 fotos.

normativa pennisetum setaceum Entre las fotos presentadas recientemente, mas abajo, en este blog se encuentran las del cartel que el Ayuntamiento de Tegueste, en la isla de Tenerife, colocó para un tratamiento con Glifosato dado el 16 de mayo en un … Sigue leyendo

Opinión legal: Monsanto afectó negativamente a los derechos humanos

Ayer, los cinco jueces internacionales del Tribunal Monsanto presentarán su opinión consultiva. Ellos llegaron a  transcendentales conclusiones, ambas señalando la conducta de Monsanto y la necesidad de desarrollar leyes internacionales.

Los jueces concluyeron que Monsanto realizó practicas que afectaron negativamente al derecho de tener un ambiente saludable, el derecho a la alimentación y el derecho a la sanidad. Y como aspecto más negativo de la conducta de Monsanto, encontramos su violación al derecho y la libertad de los científicos y de sus investigaciones. Estamos hablando de unas conclusiones buenas bases legales que pueden ser de gran ayuda para las personas afectadas por Monsanto.

Aunque se cuentan con diferentes leyes y instrumentos para proteger el medio ambiente, los jueces concluyeron que sigue existiendo un vacío legal entre promesas acordadas y la realidad existente de protección ambiental. La ley internacional necesita mejorar para así obtener una mejor protección del medio ambiente y poder incluir el crimen de ecocídio en él. El Tribunal concluyó que sí finalmente el ecocídio se reconoce como crimen ante la ley criminal internacional, seria posible considerar también las actividades de Monsanto como crimen del ecocídio.

Finalmente, el Tribunal se centró en la brecha creciente entre las leyes de derechos humanos internacionales y responsabilidad de las empresas. Se recomienda a las Naciones Unidas adoptar medidas para garantizar que tanto derechos humanos como derechos ambientales estén protegidos por leyes (internacionales) y no sean rechazaos por acuerdos de comercio internacionales. Tendría que ser posible procesar y acusar empresas multinacionales en la Corte Penal Internacional.

Aquí en la página web encontraras los resultados del resumen y el texto completo del dictamen legal.

Novedades de Gran Canaria y Cabildo de Lanzarote

Hace unos días, nuestro amigo y colaborador D. Ramón Abelardo García Perera nos ha comunicado una gran noticia: elAyuntamiento de Ingenio de Gran Canaria y el Cabildo de Lanzarote han aprobado en Pleno la prohibición del uso del glifosato. ¡Es una gran noticia!

Próximamente nos enviarán las copias de dichos plenos y las publicaremos aquí. ¡Felicitamos a ese Ayuntamiento y al Cabildo de Lanzarote por su decisión y agradecemos a D. Ramón Abelardo por su duro trabajo! Con gente así, sí que podremos mejorar este mundo.

¡Nueva campaña de 2015!

El pasado 12 de noviembre, el Departamento de Parques y Jardines del Ayuntamiento de La Laguna procedió al cierre de las puertas de acceso al parque de La Constitución impidiendo que alumnos, alumnas y toda la comunidad educativa del CEIP Camino Largo pudieran hacer uso de la entrada principal del Centro.

A raíz de esto, la plataforma No Mas Venenos en Canarias se ha reactivado, iniciando una nueva campaña para informar a las y los ciudadanos de los peligros del uso de este tipo de sustancias en espacios públicos.

Haz clic aquí para ver todo lo relacionado con esta nueva campaña. ¡Necesitamos tu ayuda, tu colaboración! Entre todxs, podemos lograr que se deje de fumigar en las islas.

Canarias7_20150118.pdf

Documento importante añadido

Hola a tod@s

Hemos añadido un documento muy importante para nuestro fin: un mundo libre de venenos.

Especial interés tienen los Art. 11, 12 y 23 para el tema del uso del glifosato en espacios públicos, pero todo en gral, también el art. 13, tienen interés para el uso de plaguicidas en todos los ámbitos, y por supuesto también en la agricultura.

Para ver este documento en su página, y otros documentos relevantes, visita la página de INFO: DOCUMENTACIÓN

Muchas gracias, un saludo afectuoso.

 

 

Actualizaciones en el blog

Hola compañer@s y amig@s

En estos días hemos actualizado algunas páginas de la web:

En el apartado de Info: DOCUMENTACIÓN, hemos creado dos espacios:

También se han añadido más artículos en la página de  Campaña Los Herbicidas nos Enferman > Repercusión en los medios y en la página de Noticias Relacionadas.

No olviden que en la página de Campaña Los Herbicidas nos Enferman > Material de Campaña tienen, entre otras cosas:

  • Hojas de firmas para imprimir y enviarlas, una vez rellenas, a Ben Magec Ecologistas en Acción o Espacio Social La Casa.
  • Instancias para que ustedes mismos presenten la petición del cese de uso de este herbicida en su propio ayuntamiento
  • Posters advirtiendo del peligro cuando hayan fumigado en una zona cercana.
  • Listado de los colectivos y grupos adheridos. Invita a un colectivo, grupo ecologista o asociación relacionada a adherirse a la campaña.

Esperamos que sigan mandándonos comentarios y correos electrónicos a nomasvenenosencanarias@hotmail.com con sus recomendaciones,informaciones y comentarios  y que sigamos haciendo fuerza por un mucho más limpio, menos contaminado.